“姑娘净会打趣我。”云春有些不好意思。
“是啊,姑娘不要打趣云春了,”秦管事示意云春退下,而后和沐云瑶道,“我请姑娘过来,是有些话想和您谈一谈。”
“秦管事请讲。”
“这半年来,不羡楼已经渐渐铺开了局面,可是对于接下来该如何规划,我心中却没有一点的底,所以还是需要姑娘来布局、掌控。”
沐云瑶微微思量了片刻:“我也只能出些主意,具体的还需要秦管事亲自出手布置。”
“好,好,这没问题。”
沐云瑶开口道:“这半年来,我们在江南各个城中,也算是有了落脚之地,可要是一下子将局面铺得太大,一来是我们手中银两不足,二来司茶的培养也需要一个过程,若是大而不精,为免缀了不羡楼的名声,所以还是要稳中求胜。”
“不知该怎么个稳中求胜法?”
“我看云春已经可以独当一面,扬州城、淮安城距离竟陵城不远,中间有河流沟通往来便利,不若接下来的不羡楼便开在这两处。”
“只开两家吗?”
“既然要精益求精,许多地方就马虎不得,首先银两方面,要买两处和锦绣园差不多大小的园子,一番休整园子、布置桌案茶具、准备各色茶品,还需要打通人脉关节、培养司茶人选,少说一处也要将近十万两银子,若是场面再铺得大些,我担心入不敷出。”
一处十万两银子,两处就是二十万两,如今他手头根本拿不出那么多,更不要说铺开场面了……
秦管事的脸色立时间有些尴尬:“是我把事情想得太过简单了。”
“之前有锦绣园做底子,人员也是四爷亲自提供的,因此并未花费多少银两,可要另起炉灶,自然是不一样的,且十里不同乡,每一个地方景色的布置、人员的挑选,都需要格外的注意,所需要的时间便更多些,能在三四月份新茶下来之前布置好,已经是有些困难了。”
秦管事心中敬佩:“还是姑娘思量的周全。”
“做生意的时间长了,渐渐地也就学会怎么去思量了,等到一年以后,这东西不用我说,您自己也能想得周全,还有一件事情需要格外的注意。”
“姑娘请讲。”
“虽然不羡楼有了皇上亲笔题的招牌,一般情况下不会引得别人盘查,若是做的太过明显,被人看出了端倪仍旧麻烦。最好是提前让人先进入淮安城和扬州城,等到不羡楼招人手充当司茶的时候,再把人聚集起来,这样不引人注目一些,若是可以,也可适当的寻找一些当地人,很多时候,强龙不压地头蛇,端看怎么利用。”
秦管事连忙点头,将此事仔细的记在心中:“姑娘说的是,我一定多加注意。”
“嗯,若是再有什么事,秦管事随时让人通知我便是。”
“是啊,姑娘不要打趣云春了,”秦管事示意云春退下,而后和沐云瑶道,“我请姑娘过来,是有些话想和您谈一谈。”
“秦管事请讲。”
“这半年来,不羡楼已经渐渐铺开了局面,可是对于接下来该如何规划,我心中却没有一点的底,所以还是需要姑娘来布局、掌控。”
沐云瑶微微思量了片刻:“我也只能出些主意,具体的还需要秦管事亲自出手布置。”
“好,好,这没问题。”
沐云瑶开口道:“这半年来,我们在江南各个城中,也算是有了落脚之地,可要是一下子将局面铺得太大,一来是我们手中银两不足,二来司茶的培养也需要一个过程,若是大而不精,为免缀了不羡楼的名声,所以还是要稳中求胜。”
“不知该怎么个稳中求胜法?”
“我看云春已经可以独当一面,扬州城、淮安城距离竟陵城不远,中间有河流沟通往来便利,不若接下来的不羡楼便开在这两处。”
“只开两家吗?”
“既然要精益求精,许多地方就马虎不得,首先银两方面,要买两处和锦绣园差不多大小的园子,一番休整园子、布置桌案茶具、准备各色茶品,还需要打通人脉关节、培养司茶人选,少说一处也要将近十万两银子,若是场面再铺得大些,我担心入不敷出。”
一处十万两银子,两处就是二十万两,如今他手头根本拿不出那么多,更不要说铺开场面了……
秦管事的脸色立时间有些尴尬:“是我把事情想得太过简单了。”
“之前有锦绣园做底子,人员也是四爷亲自提供的,因此并未花费多少银两,可要另起炉灶,自然是不一样的,且十里不同乡,每一个地方景色的布置、人员的挑选,都需要格外的注意,所需要的时间便更多些,能在三四月份新茶下来之前布置好,已经是有些困难了。”
秦管事心中敬佩:“还是姑娘思量的周全。”
“做生意的时间长了,渐渐地也就学会怎么去思量了,等到一年以后,这东西不用我说,您自己也能想得周全,还有一件事情需要格外的注意。”
“姑娘请讲。”
“虽然不羡楼有了皇上亲笔题的招牌,一般情况下不会引得别人盘查,若是做的太过明显,被人看出了端倪仍旧麻烦。最好是提前让人先进入淮安城和扬州城,等到不羡楼招人手充当司茶的时候,再把人聚集起来,这样不引人注目一些,若是可以,也可适当的寻找一些当地人,很多时候,强龙不压地头蛇,端看怎么利用。”
秦管事连忙点头,将此事仔细的记在心中:“姑娘说的是,我一定多加注意。”
“嗯,若是再有什么事,秦管事随时让人通知我便是。”