第 132 章(1/6)
“你好,请问这里是小鹿家小饭桌吗?”
一个穿着白衬衫,西装裤,年龄大概在三十多的女人推开了小鹿家的门,看到门后边这么多吃饭的学生,她的直觉告诉她没有找错地方。
李奶奶一边把按照学生要求加了超多饭的餐盘递给学生,一边回答:“是这里,你有什么事吗?”
虽然基本已经确定了,但是能得到肯定的答案,女人还是松了一口气,“我找你们老板有事,你们老板在吗?”
老板整天宅在家里,当然是在的,不过老板现在在吃饭,不想接客。
鹿原野端着饭从厨房里冒出了个头,“你好,我就是老板,你有什么事吗?”
鹿原野今天吃的是汤年糕,里面没有特别的料,就是加了一点草籽,草籽是他们这边的土名,其他地方可能叫草头。
江浙地区叫金花菜。
草籽的学名叫做南苜蓿,苜蓿草嘛,晒干了之后就是给兔子吃的那种干草料。
但是实际上人也可以吃,这种南苜蓿,生命力极其旺盛,犄角嘎达里都能看到它们的身影。
鹿原野门口的花坛绿化里头,就有南苜蓿,春天到了,路边的田里,到处都是这种南苜蓿,鹿原野以前在家的时候,偶尔会跟着鹿妈妈一起,去别人家的田里摘南苜蓿回来炒着吃。
他们家其实也是有田的。
鹿妈妈比较勤快,比较会收拾,田里被她种了白萝卜,包菜,土豆,番薯还有荷兰豆,所以他们家田里,不怎么长南苜蓿。
但是别人家不打理的田里就很多。
田主人也不会管这些,随便人拿了袋子过来摘都无所谓。
南苜蓿这种野菜,一年四季,也就只有春天那会儿才能吃,能吃的也就只有当季长出来的嫩芽,如果错过了季节,南苜蓿长老了就不好吃了。
摘了一大袋南苜蓿回家,清洗干净然后切成段,放点猪油,加点大蒜,盐和鸡精炒了,味道就超极鲜美。
完全不会像是某些野菜会带点苦涩的味道。
有些孩子虽然会吃蔬菜,但是他们只喜欢吃菜叶子,不喜欢吃菜杆子,这个时候给他们吃南苜蓿就绝对不会出错!
南苜蓿大部分都是叶子,菜杆子很细,而且口感很好,和白菜的菜杆子是不一样的味道,如果不喜欢吃白菜青菜菜杆子的话,真的可以试试南苜蓿。
一个穿着白衬衫,西装裤,年龄大概在三十多的女人推开了小鹿家的门,看到门后边这么多吃饭的学生,她的直觉告诉她没有找错地方。
李奶奶一边把按照学生要求加了超多饭的餐盘递给学生,一边回答:“是这里,你有什么事吗?”
虽然基本已经确定了,但是能得到肯定的答案,女人还是松了一口气,“我找你们老板有事,你们老板在吗?”
老板整天宅在家里,当然是在的,不过老板现在在吃饭,不想接客。
鹿原野端着饭从厨房里冒出了个头,“你好,我就是老板,你有什么事吗?”
鹿原野今天吃的是汤年糕,里面没有特别的料,就是加了一点草籽,草籽是他们这边的土名,其他地方可能叫草头。
江浙地区叫金花菜。
草籽的学名叫做南苜蓿,苜蓿草嘛,晒干了之后就是给兔子吃的那种干草料。
但是实际上人也可以吃,这种南苜蓿,生命力极其旺盛,犄角嘎达里都能看到它们的身影。
鹿原野门口的花坛绿化里头,就有南苜蓿,春天到了,路边的田里,到处都是这种南苜蓿,鹿原野以前在家的时候,偶尔会跟着鹿妈妈一起,去别人家的田里摘南苜蓿回来炒着吃。
他们家其实也是有田的。
鹿妈妈比较勤快,比较会收拾,田里被她种了白萝卜,包菜,土豆,番薯还有荷兰豆,所以他们家田里,不怎么长南苜蓿。
但是别人家不打理的田里就很多。
田主人也不会管这些,随便人拿了袋子过来摘都无所谓。
南苜蓿这种野菜,一年四季,也就只有春天那会儿才能吃,能吃的也就只有当季长出来的嫩芽,如果错过了季节,南苜蓿长老了就不好吃了。
摘了一大袋南苜蓿回家,清洗干净然后切成段,放点猪油,加点大蒜,盐和鸡精炒了,味道就超极鲜美。
完全不会像是某些野菜会带点苦涩的味道。
有些孩子虽然会吃蔬菜,但是他们只喜欢吃菜叶子,不喜欢吃菜杆子,这个时候给他们吃南苜蓿就绝对不会出错!
南苜蓿大部分都是叶子,菜杆子很细,而且口感很好,和白菜的菜杆子是不一样的味道,如果不喜欢吃白菜青菜菜杆子的话,真的可以试试南苜蓿。