“梁师傅,你好。”张星道。
“你们是?”这是一个半老者,抬头看去。
“自我介绍一下,我是星月酒楼的掌柜,这是我家娘子,我们想请梁老去做酒楼大厨。”张星开门见山。
“星月酒楼?”
“就是梁老原先工作的那家。”
“不是吴四那群人在开吗?”
“梁老可能还不知道,吴四那群人作恶多端,新来的县令已经把他处置了。”张星说道。
“处置的好,处置的好啊。”梁老喃声说道,好久之后,梁老抬头,“恐怕小老儿要辜负两位美意了,老了,做不动了。”
“梁老是担心什么吗,完全不用,后厨给你做主。”张星说道,“刚我看了你们家,生活颇为艰辛,梁老想要多少工钱可以开口,就算不为自己,也为孩子们想想。”
“梁老过去后还能学到不少菜品,我相信梁老不会后悔的。”
“年轻人前后矛盾,说了后厨我做主,还让我学习,不少老朽吹,在这社县,还没人有资格在厨艺上让老朽学习的。”老头瞪眼道。
“你这话说的,三人行必有我师,再说一些菜品你可能都没听过。”张星说道。
“好,小伙子,只要你说出一种老朽没听过又合理的菜品,老朽立马跟你走,工钱任你开,若不能,便请回吧。”老头说道。
张星嘴角翘起,“那您听好了?”
“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅,卤猪,卤鸭,酱鸡,腊肉,松花小肚儿,晾肉,香肠儿,什锦苏盘,熏鸡白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什件儿,卤子鹅,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,豆豉鲇鱼,锅烧鲤鱼,烀烂甲鱼,抓抄鲫鱼,抓抄对儿虾,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠儿,卤煮寒鸦儿,麻酥油卷儿……糟鸭,糟熘鱼片儿,熘蟹肉,炒……”
“呼,你容我喘口气。”张星笑道,说不懵你,我自己都快懵了。
也就是他前世记忆仿佛回光存档了,格外清晰。
感谢达人秀,感谢德云社。
“公子,请恕小老儿冒昧,孤陋寡闻,公子若不嫌弃,小老儿愿意去。”梁老躬身说道,虽然有些听不懂,晕乎乎的,但确实都是菜名。
后面少女都满是古怪,这个男人,又让她心跳。
“你们是?”这是一个半老者,抬头看去。
“自我介绍一下,我是星月酒楼的掌柜,这是我家娘子,我们想请梁老去做酒楼大厨。”张星开门见山。
“星月酒楼?”
“就是梁老原先工作的那家。”
“不是吴四那群人在开吗?”
“梁老可能还不知道,吴四那群人作恶多端,新来的县令已经把他处置了。”张星说道。
“处置的好,处置的好啊。”梁老喃声说道,好久之后,梁老抬头,“恐怕小老儿要辜负两位美意了,老了,做不动了。”
“梁老是担心什么吗,完全不用,后厨给你做主。”张星说道,“刚我看了你们家,生活颇为艰辛,梁老想要多少工钱可以开口,就算不为自己,也为孩子们想想。”
“梁老过去后还能学到不少菜品,我相信梁老不会后悔的。”
“年轻人前后矛盾,说了后厨我做主,还让我学习,不少老朽吹,在这社县,还没人有资格在厨艺上让老朽学习的。”老头瞪眼道。
“你这话说的,三人行必有我师,再说一些菜品你可能都没听过。”张星说道。
“好,小伙子,只要你说出一种老朽没听过又合理的菜品,老朽立马跟你走,工钱任你开,若不能,便请回吧。”老头说道。
张星嘴角翘起,“那您听好了?”
“蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅,卤猪,卤鸭,酱鸡,腊肉,松花小肚儿,晾肉,香肠儿,什锦苏盘,熏鸡白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什件儿,卤子鹅,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,豆豉鲇鱼,锅烧鲤鱼,烀烂甲鱼,抓抄鲫鱼,抓抄对儿虾,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠儿,卤煮寒鸦儿,麻酥油卷儿……糟鸭,糟熘鱼片儿,熘蟹肉,炒……”
“呼,你容我喘口气。”张星笑道,说不懵你,我自己都快懵了。
也就是他前世记忆仿佛回光存档了,格外清晰。
感谢达人秀,感谢德云社。
“公子,请恕小老儿冒昧,孤陋寡闻,公子若不嫌弃,小老儿愿意去。”梁老躬身说道,虽然有些听不懂,晕乎乎的,但确实都是菜名。
后面少女都满是古怪,这个男人,又让她心跳。