第一章-秘制油汁(1/5)
“来,都尝尝,看看味道怎么😶🅸样。”李凡看到大伙都不动筷子,忍不住嚷嚷道。
听了这话,关重阳几人🐃互相看了一眼,拿起面前的碗,用🔲🄥勺子盛上了汤。📷🟣🞻
他们都尝了一口,🞕🔀♍这其中的味道让他们几人再😄次震惊了。
这汤汁味道简直堪称完美。
尤其是邱长胜,他进入餐饮业这么多年,靠的就是自♔己不断的打拼,不断的研究,钻研,他人也爱研究钻研美食,这一有提供自家菜味道的机会,当然是不肯放过,💎他一尝这鲜美的汤,顿🛍时脸色都变了。
太美味了,而且不是厨师的功劳,七八成要是这🚠食材的🙏功劳🚡🔿。
知道这一点后,🝁邱长胜看着李凡的眼神都变了。
他像是看着宝贝一样的看着李凡。
要是自己能🃣🙫🍙有这样🞕🔀♍的食材,做出🎙👜的菜味道……
此时🜇⛬邱长胜也心动了,🐃他也想跟李凡建立合🅏作关系。
关重阳和房来庆两人也算是见过大风大浪,见过大世面的人,却因为李凡带来的一些东西,接二连三的露出震惊的表情🏉,这一会儿两人吃着额头上的冷汗都出来了。
这么美味的汤羹他们还是第一次吃到。
李🆬💦凡当然也盛了一🞕🔀♍碗,端起了喝了一口,眼睛也眯起来了。🚡🔿
这用同样的食⛺🝳材,平凡饭店做出的鳝鱼汤,比泰阳饭店做出的鳝鱼汤味道上是差了一些🜓,虽然差的不大,但要是在懂行人面前,那差距可就是天高地厚。
就比如有两个饭店,一个客人,他去东边的吃了,味♔道不错,西边的也吃📷🟣🞻了,味道好这么🖹一点。
这两家价钱差不🝁多🞕🔀♍的情况下,人家肯定爱来西边的饭店。
谁不想吃最好的,谁想凑🞌💲合着吃这味道🝡🌬🂉不🕑怎么好的?
李凡喝了这一口,顿时明白了差距。
其实再仔细尝一下,这别的🇭🛳都相差不大,又🅏是这汤羹上的油,泰阳饭店占了🁽便宜。
当年邱长胜初来燕南的时候,他做的一手菜是😄油大味不足🔲🄥。
听了这话,关重阳几人🐃互相看了一眼,拿起面前的碗,用🔲🄥勺子盛上了汤。📷🟣🞻
他们都尝了一口,🞕🔀♍这其中的味道让他们几人再😄次震惊了。
这汤汁味道简直堪称完美。
尤其是邱长胜,他进入餐饮业这么多年,靠的就是自♔己不断的打拼,不断的研究,钻研,他人也爱研究钻研美食,这一有提供自家菜味道的机会,当然是不肯放过,💎他一尝这鲜美的汤,顿🛍时脸色都变了。
太美味了,而且不是厨师的功劳,七八成要是这🚠食材的🙏功劳🚡🔿。
知道这一点后,🝁邱长胜看着李凡的眼神都变了。
他像是看着宝贝一样的看着李凡。
要是自己能🃣🙫🍙有这样🞕🔀♍的食材,做出🎙👜的菜味道……
此时🜇⛬邱长胜也心动了,🐃他也想跟李凡建立合🅏作关系。
关重阳和房来庆两人也算是见过大风大浪,见过大世面的人,却因为李凡带来的一些东西,接二连三的露出震惊的表情🏉,这一会儿两人吃着额头上的冷汗都出来了。
这么美味的汤羹他们还是第一次吃到。
李🆬💦凡当然也盛了一🞕🔀♍碗,端起了喝了一口,眼睛也眯起来了。🚡🔿
这用同样的食⛺🝳材,平凡饭店做出的鳝鱼汤,比泰阳饭店做出的鳝鱼汤味道上是差了一些🜓,虽然差的不大,但要是在懂行人面前,那差距可就是天高地厚。
就比如有两个饭店,一个客人,他去东边的吃了,味♔道不错,西边的也吃📷🟣🞻了,味道好这么🖹一点。
这两家价钱差不🝁多🞕🔀♍的情况下,人家肯定爱来西边的饭店。
谁不想吃最好的,谁想凑🞌💲合着吃这味道🝡🌬🂉不🕑怎么好的?
李凡喝了这一口,顿时明白了差距。
其实再仔细尝一下,这别的🇭🛳都相差不大,又🅏是这汤羹上的油,泰阳饭店占了🁽便宜。
当年邱长胜初来燕南的时候,他做的一手菜是😄油大味不足🔲🄥。