四月初八,浴佛节。
禅院佛☂寺☴🃨都会举行斋会为佛像沐浴，又将分送给🄟⚘斋客的香药糖水称作“浴佛水”。
于是今日喝的普通饮子、香汤都沾光升级🄊🟂，共享这个美名。
自清晨起，周围店铺就互相赠送浴佛水,关鹤谣也熬了吕大娘子他们送的二陈汤,让毕二给邻里们送去,剩下的🝒💙则留在店里供客人畅饮。
才开张三日,但因为菜品确实美味,又有国公府制造的话题度，关鹤谣居然已👢经拥有回头客了。这些客人发现每🝒💙日菜单还不相同🎞,着实有些意思。
关鹤谣这☴🃨样做，主要是因为每日能买到的好食材不定，🌦加之她也想多做些不同的菜肴试验大众口味,有时候甚至可能根据天气和节日调整🄘。
就比如今日,考虑到上🃔🗤街的人不少是去礼佛，正菜小菜便都是素斋,只有一道红烧肉算她这个肉食动物对🃖志同道合之🈩士们倔强的关怀——但凡有人想吃肉,这么一道硬菜就绝对足够了。
于是门口的大锅里就飘出阵阵丰腴肥厚的肉香😝,勾得路过人🟅🚳垂涎欲滴，三个里便有一个要上前看看这店家到🛝🝓底在做啥。
素斋用料朴素，反而给了🍺🍇关鹤谣发挥的空间。
客人们都☴🃨惊讶素斋也能做得这般又滋有味,种类繁多。
手头宽裕的客人吃一盘比肉还耗油的红烧茄子,或者吃一锅暖乎乎的“十八罗汉斋”——十八种食材顺着佛家“随缘”的训诫，也不去强🄘求什么“三菇”“六耳”,看到新鲜的，应季的好素菜就买来，快速焖煮即成。
手头紧的客人十几文钱吃两个包子加一碗粟米粥,配着几样小菜，也是美美饱餐一番。这类客人大部分都觉得自己占了大便🗊🙾宜，因🙐此尤其心情舒🆟🐶畅嘴巴甜，总还要把关鹤谣夸一顿。
“就说这麻辣豆腐馅儿的包子，你是怎么想出来的🏭呦！”
“等我回去也腌些苏子叶来吃。”
偶🚕📐🙾有那好心又好奇的，还会压低声音问她：“你这么送小菜，真的不亏本吗？”
其实真的不亏本。
主要是这些小菜的新颖精巧让人忽略了它们都是最便宜、或是一般人不善烹煮的食材。就拿今日送的小菜来说，绿苏子叶是和掬月回家时🄘在路边揪的，糖醋萝卜是自家🚖腌的……
但是每逢有人问了，关鹤谣就会茶里茶气🄊🟂地露出三分🉠🈱🂈羞🌦涩、三分为难、三分苦中作乐还有一分天真率直，只说吃亏是福嘛，各位佳客开心就好。
看着这年轻貌美的小娘子，问话的人就生出些同情怜惜🌦来，一摆手再买几块豌豆糕带走⚣📊。
这些日子菜色在换，但是为了给浴佛节的糕饼造势，点心🐫🂳💺一直做的是豌豆糕。佛八宝的新模子打好了，扣出一套🝒💙八件的精致点心摆在门口招揽顾客。
禅院佛☂寺☴🃨都会举行斋会为佛像沐浴，又将分送给🄟⚘斋客的香药糖水称作“浴佛水”。
于是今日喝的普通饮子、香汤都沾光升级🄊🟂，共享这个美名。
自清晨起，周围店铺就互相赠送浴佛水,关鹤谣也熬了吕大娘子他们送的二陈汤,让毕二给邻里们送去,剩下的🝒💙则留在店里供客人畅饮。
才开张三日,但因为菜品确实美味,又有国公府制造的话题度，关鹤谣居然已👢经拥有回头客了。这些客人发现每🝒💙日菜单还不相同🎞,着实有些意思。
关鹤谣这☴🃨样做，主要是因为每日能买到的好食材不定，🌦加之她也想多做些不同的菜肴试验大众口味,有时候甚至可能根据天气和节日调整🄘。
就比如今日,考虑到上🃔🗤街的人不少是去礼佛，正菜小菜便都是素斋,只有一道红烧肉算她这个肉食动物对🃖志同道合之🈩士们倔强的关怀——但凡有人想吃肉,这么一道硬菜就绝对足够了。
于是门口的大锅里就飘出阵阵丰腴肥厚的肉香😝,勾得路过人🟅🚳垂涎欲滴，三个里便有一个要上前看看这店家到🛝🝓底在做啥。
素斋用料朴素，反而给了🍺🍇关鹤谣发挥的空间。
客人们都☴🃨惊讶素斋也能做得这般又滋有味,种类繁多。
手头宽裕的客人吃一盘比肉还耗油的红烧茄子,或者吃一锅暖乎乎的“十八罗汉斋”——十八种食材顺着佛家“随缘”的训诫，也不去强🄘求什么“三菇”“六耳”,看到新鲜的，应季的好素菜就买来，快速焖煮即成。
手头紧的客人十几文钱吃两个包子加一碗粟米粥,配着几样小菜，也是美美饱餐一番。这类客人大部分都觉得自己占了大便🗊🙾宜，因🙐此尤其心情舒🆟🐶畅嘴巴甜，总还要把关鹤谣夸一顿。
“就说这麻辣豆腐馅儿的包子，你是怎么想出来的🏭呦！”
“等我回去也腌些苏子叶来吃。”
偶🚕📐🙾有那好心又好奇的，还会压低声音问她：“你这么送小菜，真的不亏本吗？”
其实真的不亏本。
主要是这些小菜的新颖精巧让人忽略了它们都是最便宜、或是一般人不善烹煮的食材。就拿今日送的小菜来说，绿苏子叶是和掬月回家时🄘在路边揪的，糖醋萝卜是自家🚖腌的……
但是每逢有人问了，关鹤谣就会茶里茶气🄊🟂地露出三分🉠🈱🂈羞🌦涩、三分为难、三分苦中作乐还有一分天真率直，只说吃亏是福嘛，各位佳客开心就好。
看着这年轻貌美的小娘子，问话的人就生出些同情怜惜🌦来，一摆手再买几块豌豆糕带走⚣📊。
这些日子菜色在换，但是为了给浴佛节的糕饼造势，点心🐫🂳💺一直做的是豌豆糕。佛八宝的新模子打好了，扣出一套🝒💙八件的精致点心摆在门口招揽顾客。