第九章 飞抵雾都(4/4)
但每一家的技术又都有差别的。
有的在汤底滋味上出挑;有的在🕯火锅蘸料上,品种极其丰富,竟有🃂🔾数十种蘸料,比如花生酱、芝麻酱、牛肉酱等等;还有的火锅,则在食材上主打一门,其中就有主打活鱼、羊肉、鸡肉等一门食材的火锅。
形形色色、各有特点。
有前世记忆的徐同道很清楚,随着时代的发展,那🄊🟆🚻些特点各异、特色各异的连锁火锅店,一定会再次出现。
如果他徐同道做的火锅店,😟🂭在技术和特色上,比那🄊🟆🚻些连锁火锅店差得太多,那等那些连锁火锅店开到水鸟市的时🏘候,就是他的火锅店被迅速挤压到没有生存空间的时候。
这当然是他不能接受的。
他既然决定涉足火锅这一行,不说什么称霸全国的火锅市场,起码也是想要有👨一🗮🞾席之地的。
否则他做火锅干嘛呢?
能赚钱的行业那🇧🛀🙓么多,继续扩张网吧🞷😮🄲不好吗?
他今天和郑青🐋来到雾都,就一个目的——拿到🕒🉄上乘的🗹☸火锅技术!
至于怎么拿?
——🞣🕻🎲这个世界上,很少有🖼🗹钱解决不了的问题,如果有,🔉⚚💀那很可能是钱给得还不够。
而他🞣🕻🎲徐某人,现在有点钱,并且,雾都这个地方📲🞱的火锅店真的特别多。
有的在汤底滋味上出挑;有的在🕯火锅蘸料上,品种极其丰富,竟有🃂🔾数十种蘸料,比如花生酱、芝麻酱、牛肉酱等等;还有的火锅,则在食材上主打一门,其中就有主打活鱼、羊肉、鸡肉等一门食材的火锅。
形形色色、各有特点。
有前世记忆的徐同道很清楚,随着时代的发展,那🄊🟆🚻些特点各异、特色各异的连锁火锅店,一定会再次出现。
如果他徐同道做的火锅店,😟🂭在技术和特色上,比那🄊🟆🚻些连锁火锅店差得太多,那等那些连锁火锅店开到水鸟市的时🏘候,就是他的火锅店被迅速挤压到没有生存空间的时候。
这当然是他不能接受的。
他既然决定涉足火锅这一行,不说什么称霸全国的火锅市场,起码也是想要有👨一🗮🞾席之地的。
否则他做火锅干嘛呢?
能赚钱的行业那🇧🛀🙓么多,继续扩张网吧🞷😮🄲不好吗?
他今天和郑青🐋来到雾都,就一个目的——拿到🕒🉄上乘的🗹☸火锅技术!
至于怎么拿?
——🞣🕻🎲这个世界上,很少有🖼🗹钱解决不了的问题,如果有,🔉⚚💀那很可能是钱给得还不够。
而他🞣🕻🎲徐某人,现在有点钱,并且,雾都这个地方📲🞱的火锅店真的特别多。