积云不散,太阳挡🜅⛖在云后,卖力地发光发热👱。

    清晨的空气被蒸得格外闷热。

    跑完五公里,耗时四十二分钟,辛真看🔩🃓🗚向跑步机计时器,比刚来时进步少许,🌠但还远远不够。厨师这份工作是体力活,现在这具身体养尊处优太久,光是站着颠勺炒几道菜都会疲倦。

    空气闷热,虚汗涔涔,辛真在早餐的黑咖啡里加了冰块,调制成冰美式,一口下去整个人都活泛起来👆🆥👨了。

    吃完早餐,往保温杯里装满🅈🄨一杯冰美式🔩🃓🗚,提前出门。

    她有预感,今天有场硬仗要打。

    向🅟🇴🜰五味铺预定了一🜅⛖批特殊调料,约好早上🆷🔈到店里提货。

    刚走进店门口,浓郁的植物果酸扑鼻而来。不大🐕⛙🚴的店面内陈放七八口大瓦缸,缸面被几层棉布裹住圈上塑胶盖,两边木架上摆放了一排玻璃罐,整只白萝卜、成捆长豆角、山形竹笋等各色食材被酸酵在罐里。

    食物的气味有🚾🚾种特殊本领,可以👮将人一秒拉回记忆里的场景。

    辛🅟🇴🜰真想起自己曾经满世界跑遍,👮在西南地区某个炙热的午后,尝到人生第一🍮🋛🚄道酸野,令人口水直流的美味。

    一位四十多岁风韵尤盛的女人从店里走出来,招呼道:“美女,想买什么?”🌠

    “老板,我来取货。”辛真摘下墨镜。

    “你是辛小姐?”

    前🅟🇴🜰两天,有个电话打来预定几种酸制调料,细节到果子腌制的年份都做了要求,老板一听就是行家不敢怠慢,费了好些功夫调货。

    这个城市汇聚着大江南北的人,但喜好吃酸仍⛽☒⚙是少数,🃚店铺生意并不好做,新客上门老板自然是热情。

    “你订的货,我都封装好啦。👐🇿🞘”老板指着桌子上🐕⛙🚴放着的几只酸水罐子。

    白乎乎的酸笋、皱皮的酸🕇梅、小块堆叠的🆷🔈酸姜、瓣瓣分明的酸藠头,红黄两色酸辣椒,还有一味陈年盐渍咸柠檬。

    辛真拧开咸柠檬罐,用竹签挑起一颗🟘🝜,轻轻咬,酸咸味直冲脑门,顷刻间皱眉皱眼,🚊👨🋕腌足五年🝀的柠檬就是这个味!

    尝过几样酸野,味道都对,辛真露出满意的笑脸,今晚的新菜搞定百分之五🍮🋛🚄十,剩下的就是手头功夫了。

    买好材料回到真拾小馆,已经是下午。