第二章-粳米.鹿筋.冰与火(1/3)
一🛉🚤🕗般来说，对於那🛸♤些身Tb🞎📂较虚弱的病人而言，粥是一种非常适合的食物。
粥不但营养丰富，而且容易入口，哪怕是因为各种原因而没有🎏🐂☭食慾🇩🛌的患者也能够轻易的将🙥🌢其喝掉。
只不过煮什麽样的粥给病人，这也是🆧👽🎗一门学问。
带着香雪兰进入厨房时，前者看着正在🍣仓库里翻找的姜云，不禁问道：“姜厨师长，请问您打算做些什麽粥给樱姬同学喝呢？”
“我打算给她煮一碗......这个。”
在仓库里🝱🎺头翻找了一会儿後，姜云找出了自己想要的食材，并且将其放到了香雪兰的面前。
香雪兰朝那边一看，只见姜云🀡⚀手上捧着几条呈现出细长条状，sE泽金h🈧，略带透明，长🙥🌢六十厘米左右的“透明胶条”，
仔🛉🚤🕗细🁌🄗♗看去，这胶条像是某种粗大的金hsE皮筋晒乾🏫🜾了之後的样子，但这......真的能吃吗？
“姜厨师长，这是？”
香雪兰将这乾燥的皮筋拿在手🀡⚀上，只感觉质地坚韧，略带腥气，像是某种动物的身T部分似的。
“这是梅花鹿四肢的腿筋，也就是所谓的“鹿筋”，属🎉🏔🙷於非常好的食补材料🖞📳🞻。”
看着香雪兰拿着的那根鹿🈑♑🇪筋🞎📂，姜云微微一🞘🔜🁟笑。
“鹿筋”，在我国被拿来药用已有千年的历史，以身g、条长、粗大、金hsE🝕为佳。
早在古书《本经逢原》之中便🀡⚀有写道：“大壮筋骨，食之令人不畏寒冷。”
从这点来看，古人很早便已🞎📂经发现鹿🆧👽🎗的🍣脚筋是一种非常不错的补品。
要是🁌🄗♗站在食医的角度来看，鹿筋这更是能够补劳损、续绝伤、壮筋骨、养血通络、生JiNg益髓。
而且鹿筋之中本来就蕴含丰富的胶原蛋白，🈞有点类似猪🎉🏔🙷脚、花胶等等，拿来炖煮也属於相当美味的食材。
正因🁌🄗♗如此，中餐里也有“红烧鹿筋”、“凤足炖鹿筋”等名菜，只不过姜云今天要做的当然不是这种大菜，而是一碗粥。
手头上的鹿筋，是姜云这段时间填充🆧👽🎗自己的个人仓库时让采购部☛购买的，选的都是一些非常优质的品种，就是为了以备某些🝩🍲🌀不时之需。
“原来这就是鹿筋啊......不过🍣看起来🍴乾乾扁扁的。”
粥不但营养丰富，而且容易入口，哪怕是因为各种原因而没有🎏🐂☭食慾🇩🛌的患者也能够轻易的将🙥🌢其喝掉。
只不过煮什麽样的粥给病人，这也是🆧👽🎗一门学问。
带着香雪兰进入厨房时，前者看着正在🍣仓库里翻找的姜云，不禁问道：“姜厨师长，请问您打算做些什麽粥给樱姬同学喝呢？”
“我打算给她煮一碗......这个。”
在仓库里🝱🎺头翻找了一会儿後，姜云找出了自己想要的食材，并且将其放到了香雪兰的面前。
香雪兰朝那边一看，只见姜云🀡⚀手上捧着几条呈现出细长条状，sE泽金h🈧，略带透明，长🙥🌢六十厘米左右的“透明胶条”，
仔🛉🚤🕗细🁌🄗♗看去，这胶条像是某种粗大的金hsE皮筋晒乾🏫🜾了之後的样子，但这......真的能吃吗？
“姜厨师长，这是？”
香雪兰将这乾燥的皮筋拿在手🀡⚀上，只感觉质地坚韧，略带腥气，像是某种动物的身T部分似的。
“这是梅花鹿四肢的腿筋，也就是所谓的“鹿筋”，属🎉🏔🙷於非常好的食补材料🖞📳🞻。”
看着香雪兰拿着的那根鹿🈑♑🇪筋🞎📂，姜云微微一🞘🔜🁟笑。
“鹿筋”，在我国被拿来药用已有千年的历史，以身g、条长、粗大、金hsE🝕为佳。
早在古书《本经逢原》之中便🀡⚀有写道：“大壮筋骨，食之令人不畏寒冷。”
从这点来看，古人很早便已🞎📂经发现鹿🆧👽🎗的🍣脚筋是一种非常不错的补品。
要是🁌🄗♗站在食医的角度来看，鹿筋这更是能够补劳损、续绝伤、壮筋骨、养血通络、生JiNg益髓。
而且鹿筋之中本来就蕴含丰富的胶原蛋白，🈞有点类似猪🎉🏔🙷脚、花胶等等，拿来炖煮也属於相当美味的食材。
正因🁌🄗♗如此，中餐里也有“红烧鹿筋”、“凤足炖鹿筋”等名菜，只不过姜云今天要做的当然不是这种大菜，而是一碗粥。
手头上的鹿筋，是姜云这段时间填充🆧👽🎗自己的个人仓库时让采购部☛购买的，选的都是一些非常优质的品种，就是为了以备某些🝩🍲🌀不时之需。
“原来这就是鹿筋啊......不过🍣看起来🍴乾乾扁扁的。”