一十一章 : 酿豆腐 “那是我姐姐!她在哪?”(1/4)
这道雏鸡🖝📤酿豆腐还真是尹湉湉她爹老尹自己发明出来的菜色,就满蜀中众多酒楼,也就独他家一份儿。
难道自家的🟡🞭菜谱被人偷了,🃄🕍尹湉湉脑袋嗡地一🅃🃴下。
厨子的菜谱跟大侠的绝世剑谱一样,是万不能外泄的,而且京城与&zwn🅄🝚j;蜀中&z🎴🕕🉢wnj;相隔千里,怎就这么巧被这人得知。
除非……?
“🎅🎨📤你怎么知道这个菜名的?”👩她急道,说不准姐🚏姐就在这家做过厨娘也说不定。
孙管事看她🞼一脸紧张的模样,笑道:“尹姑娘还真是个厨🏨痴,这道菜不过是我早年游历蜀中的时候在一家酒楼无意间吃过的,便记着了,不知道此生是否还有机会尝此风味罢了。”
原来是这样,尹湉湉不禁有&z🍮🚷wnj;些失望,不过反过来一想,姐妹二人从小钻研不同,家中一些点心的诀窍都🐙⛵教给了姐姐,而这样特色的菜谱只有自己学了。
就算是姐姐真的🐄☿在🐓端王府做过厨娘,也不会做这道菜。
心思重新平静下来,尹湉湉挑🍆眉🁰道:“自然是会的。”
孙管事一听,才知道原来这个看起来娇俏可爱的小丫头真的会这样繁琐的菜😺🆙🐁式,不由心中大喜,笑道:“府上老太君这些年病疾缠身,大夫说不适宜吃大荤之物,可老太君又不喜🖮素食,所以这道酿豆腐应该最合适她的胃口了。”
“好,那就做这个。”尹湉湉颔首,心里也挺高兴,毕竟从宫里出来的时候被翠月吓了一回🁄🃍🖝,还真不敢啥都往这王母娘娘嘴里送,要是有人点菜她倒是乐得清闲。
这道酿🖽😂豆腐做起来比较繁琐,但好在端王府膳房下人众多,都是厨艺精通的人物,尹湉湉也乐于将一些细碎的小事交给别&zwn🃡🙓j;人🂏🍵去做。
尹老爹最初做酿豆腐的时候,其实就是为&🀟♨zwnj;了他已经没了牙但还想吃肉的老娘的,也就是尹湉湉的祖母。
尹湉湉祖母🟡🞭岳氏曾是蜀中十里之内最🝟出名的老太太,也不为别的,就因为她厉害,厉害得不得了。📮
岳氏年轻时候是酒楼的女掌柜,其夫早逝,扔下尹老爹这么个黄🗢口小儿和一个偌大的酒楼😺🆙🐁让她一个妇道人家独自料理。
那时候岳氏才是个二十几⛕🚎岁的寡妇,刚失了夫君,又要抛头露面经营酒楼,平日里受的奚落欺凌自然不少,更有些腌臜好色之徒,趁人不备,想要占些🃴🜀便宜。
当时尹老爹还是个不足十岁的幼童,岳氏白天将他带在🔝酒楼学徒,晚上便只🎴🕕🉢有娘俩相依为命。
有一日夜里,镇上有个胆子大的歹🍭人趁夜色摸进了她家院中📉😾,见屋内烛火摇曳🁄🃍🖝,床边女子剪影甚美,便起了色心。
后🎅🎨📤来的事,尹湉湉还是从尹🅕老爹口中得知的。
“我是被那人惊吼吓醒的,我起来的时候,院🅃🃴子里有一只残手在血色之中,我娘拎着&👄🆖zwnj;把菜刀站在那男人身前,比💕👯门前御凶的门神还厉害上许多。”
难道自家的🟡🞭菜谱被人偷了,🃄🕍尹湉湉脑袋嗡地一🅃🃴下。
厨子的菜谱跟大侠的绝世剑谱一样,是万不能外泄的,而且京城与&zwn🅄🝚j;蜀中&z🎴🕕🉢wnj;相隔千里,怎就这么巧被这人得知。
除非……?
“🎅🎨📤你怎么知道这个菜名的?”👩她急道,说不准姐🚏姐就在这家做过厨娘也说不定。
孙管事看她🞼一脸紧张的模样,笑道:“尹姑娘还真是个厨🏨痴,这道菜不过是我早年游历蜀中的时候在一家酒楼无意间吃过的,便记着了,不知道此生是否还有机会尝此风味罢了。”
原来是这样,尹湉湉不禁有&z🍮🚷wnj;些失望,不过反过来一想,姐妹二人从小钻研不同,家中一些点心的诀窍都🐙⛵教给了姐姐,而这样特色的菜谱只有自己学了。
就算是姐姐真的🐄☿在🐓端王府做过厨娘,也不会做这道菜。
心思重新平静下来,尹湉湉挑🍆眉🁰道:“自然是会的。”
孙管事一听,才知道原来这个看起来娇俏可爱的小丫头真的会这样繁琐的菜😺🆙🐁式,不由心中大喜,笑道:“府上老太君这些年病疾缠身,大夫说不适宜吃大荤之物,可老太君又不喜🖮素食,所以这道酿豆腐应该最合适她的胃口了。”
“好,那就做这个。”尹湉湉颔首,心里也挺高兴,毕竟从宫里出来的时候被翠月吓了一回🁄🃍🖝,还真不敢啥都往这王母娘娘嘴里送,要是有人点菜她倒是乐得清闲。
这道酿🖽😂豆腐做起来比较繁琐,但好在端王府膳房下人众多,都是厨艺精通的人物,尹湉湉也乐于将一些细碎的小事交给别&zwn🃡🙓j;人🂏🍵去做。
尹老爹最初做酿豆腐的时候,其实就是为&🀟♨zwnj;了他已经没了牙但还想吃肉的老娘的,也就是尹湉湉的祖母。
尹湉湉祖母🟡🞭岳氏曾是蜀中十里之内最🝟出名的老太太,也不为别的,就因为她厉害,厉害得不得了。📮
岳氏年轻时候是酒楼的女掌柜,其夫早逝,扔下尹老爹这么个黄🗢口小儿和一个偌大的酒楼😺🆙🐁让她一个妇道人家独自料理。
那时候岳氏才是个二十几⛕🚎岁的寡妇,刚失了夫君,又要抛头露面经营酒楼,平日里受的奚落欺凌自然不少,更有些腌臜好色之徒,趁人不备,想要占些🃴🜀便宜。
当时尹老爹还是个不足十岁的幼童,岳氏白天将他带在🔝酒楼学徒,晚上便只🎴🕕🉢有娘俩相依为命。
有一日夜里,镇上有个胆子大的歹🍭人趁夜色摸进了她家院中📉😾,见屋内烛火摇曳🁄🃍🖝,床边女子剪影甚美,便起了色心。
后🎅🎨📤来的事,尹湉湉还是从尹🅕老爹口中得知的。
“我是被那人惊吼吓醒的,我起来的时候,院🅃🃴子里有一只残手在血色之中,我娘拎着&👄🆖zwnj;把菜刀站在那男人身前,比💕👯门前御凶的门神还厉害上许多。”