第四章-评委忍不住下场了(1/3)
大家都在切📹☈♃猪肉，准备配菜，安🜬🅐素东却在场上闭着眼睛站了三分钟都没动，这可引🝘起场上一片的唏嘘声了。
“这小子不会是不会做东坡肉吧，到现在迟迟都不💲动手，东坡肉是很耗时间的，他耽误这一会没准就输了比赛。”
“哈哈，这📹☈♃小子黔驴技穷了，估计这小子只会做汤类的，像这种☊♙硬菜他就不行了吧！”
“也不一🌦定啊，没准人家想着创新呢，先捋捋思路，再开始，省的一会手忙脚乱。”
听着周围人的议论声，沐灵烟和洪璎玥她🝪们也都很担心，安素东以前从来没有跟她们🜫🅇🄝说过他会做饭，都是突然就参加比赛了，之前的赛车是这样，现在的做菜也是这样。
他身上总有很多奇迹发生，洪璎玥和沐灵烟🙦🌤🁇永远对安素东充满着好奇🞜。
“王阳老师，你看这小子在干嘛，我想他总不至于连东坡肉都🏥🜎不会🞅👲🌳做吧？”
坐在🅟王阳身边的评委🗡🝉看着站着不动🍺🍅的安素东真的有些好奇了。
“这道菜他肯定知道怎么做，有可能没有做🙦🌤🁇过这道菜，不过他现在肯定是在想着创新🜫🅇🄝，因为如果用传统的做菜手法的话，场上的老厨师都比他强，所以🍳🌍♘他要走创新的路子，这局他可能危险了。”
王🞗阳这一局也不看好他，因为东坡肉🃁华夏已经吃了几千年了，创新这道菜的也不少，可是做的好吃的基本上没有，如果真的走创新的路子，这一局他八成是输了。
安素东在脑子里梳理了一遍，他用的是厨神传授自己的古方，现在东坡肉的做法大部分都是🄗♗靠酱油上色，🂪加糖炖着，这样做出来的红烧肉华夏的人已经吃习惯了。
酱油既能上色又能调味，白糖能去腥又能提🙦🌤🁇鲜。
这个古方里却不是这种做法，是用白酒去腥，焦糖上色🌹，酸梅调味，这样做出来的🝘东坡肉的口感非常细腻，不腻，让人吃起来很爽口，酸酸甜甜的。
安素东开始行动起来，他先从食材的一个角落里扒出来六个🙿酸梅，用到切开，把核去掉，然后切成品泡在水里🛵备用。
“他切那个酸梅干嘛，难道他要用酸梅做东坡🖣🔟肉吗，这不是乱来吗，猪肉酸了还能好吃吗。”
“这现在站在那里想了那么久就想出来这个，🖣🔟这不是闹着玩吗，这一局他肯定输🕯🍈🆇了，而且肯定还是垫底的！”
“哈哈……看看这小子一会怎么出丑的，台上的评委基本都是🏥🜎一帮老头，最不能吃酸的东🕛西了，估计一会要酸掉他们🅀的大牙了！”
“王阳老师，你知道做东坡肉又放酸梅的吗，这个💲真的可行吗，我看他还切了好几个。”
评委席上一个🚵🗰评委看到观众席上议论纷纷的声音，忍不住问了一下最有权威的王阳老师，或许他知道呢。
“我从来没听说过做东坡肉还有放梅子的，其实所有的菜品里面，梅子用到的🐷🄡时候都非常少，就算是用到，也只是放很少一些用🁊🄊🟇来🎀🍼🍟提味，这小伙子一下放了那么多，不知道他在想什么。”
“这小子不会是不会做东坡肉吧，到现在迟迟都不💲动手，东坡肉是很耗时间的，他耽误这一会没准就输了比赛。”
“哈哈，这📹☈♃小子黔驴技穷了，估计这小子只会做汤类的，像这种☊♙硬菜他就不行了吧！”
“也不一🌦定啊，没准人家想着创新呢，先捋捋思路，再开始，省的一会手忙脚乱。”
听着周围人的议论声，沐灵烟和洪璎玥她🝪们也都很担心，安素东以前从来没有跟她们🜫🅇🄝说过他会做饭，都是突然就参加比赛了，之前的赛车是这样，现在的做菜也是这样。
他身上总有很多奇迹发生，洪璎玥和沐灵烟🙦🌤🁇永远对安素东充满着好奇🞜。
“王阳老师，你看这小子在干嘛，我想他总不至于连东坡肉都🏥🜎不会🞅👲🌳做吧？”
坐在🅟王阳身边的评委🗡🝉看着站着不动🍺🍅的安素东真的有些好奇了。
“这道菜他肯定知道怎么做，有可能没有做🙦🌤🁇过这道菜，不过他现在肯定是在想着创新🜫🅇🄝，因为如果用传统的做菜手法的话，场上的老厨师都比他强，所以🍳🌍♘他要走创新的路子，这局他可能危险了。”
王🞗阳这一局也不看好他，因为东坡肉🃁华夏已经吃了几千年了，创新这道菜的也不少，可是做的好吃的基本上没有，如果真的走创新的路子，这一局他八成是输了。
安素东在脑子里梳理了一遍，他用的是厨神传授自己的古方，现在东坡肉的做法大部分都是🄗♗靠酱油上色，🂪加糖炖着，这样做出来的红烧肉华夏的人已经吃习惯了。
酱油既能上色又能调味，白糖能去腥又能提🙦🌤🁇鲜。
这个古方里却不是这种做法，是用白酒去腥，焦糖上色🌹，酸梅调味，这样做出来的🝘东坡肉的口感非常细腻，不腻，让人吃起来很爽口，酸酸甜甜的。
安素东开始行动起来，他先从食材的一个角落里扒出来六个🙿酸梅，用到切开，把核去掉，然后切成品泡在水里🛵备用。
“他切那个酸梅干嘛，难道他要用酸梅做东坡🖣🔟肉吗，这不是乱来吗，猪肉酸了还能好吃吗。”
“这现在站在那里想了那么久就想出来这个，🖣🔟这不是闹着玩吗，这一局他肯定输🕯🍈🆇了，而且肯定还是垫底的！”
“哈哈……看看这小子一会怎么出丑的，台上的评委基本都是🏥🜎一帮老头，最不能吃酸的东🕛西了，估计一会要酸掉他们🅀的大牙了！”
“王阳老师，你知道做东坡肉又放酸梅的吗，这个💲真的可行吗，我看他还切了好几个。”
评委席上一个🚵🗰评委看到观众席上议论纷纷的声音，忍不住问了一下最有权威的王阳老师，或许他知道呢。
“我从来没听说过做东坡肉还有放梅子的，其实所有的菜品里面，梅子用到的🐷🄡时候都非常少，就算是用到，也只是放很少一些用🁊🄊🟇来🎀🍼🍟提味，这小伙子一下放了那么多，不知道他在想什么。”