第四章-评委忍不住下场了(2/3)
王阳现在确实有👦些失望，安素东毕竟还是太年轻了，年轻的确是本钱，但是创新也要按套路来，这个就是颠覆传统了。
安素🀹🁫东没有在意场上观众的议论声，他用刀快速切着猪肉，都是那种肥瘦相间的五花肉，这个五花肉也很有讲究，不能用肚皮上的，要用肋骨两边的五花肉。
肥瘦的比例也很👦讲究，最后是7:3的比例，这样做🁴🍧出来的红烧肉才好吃。
安素东把五花肉切成两指的宽度🈸🃂🕁大小，不能太小，太小容易烂掉夹不住，也不能太🗗★大，太大不入味，耗费的时间又长，所有这个大小事最合⚕适的。
安素东确实是第一次做这个东坡肉，但是🖜📚手下运刀如风，一点📊🙌🈺也🈟⛊不生疏。
“安公子竟然还用酸梅，真是🍬🗳很独特，我从来没见过这样📘做🎂🎓🐫东坡肉的，不知道到底行不行。”
老宋其实特别怀疑安素😄东🍪的做法，但是他又不好意🛪🟋思直接说出来，只是很含蓄。
“素东哥哥既然用酸梅就是可以的🃱🛥，谁规定红烧🎣肉必须是甜的，酸的一样🏆🗹好吃，我就喜欢吃酸的东西。”
洪🈷🂺📵璎玥对安素东已经崇拜到了极点，十足的小迷妹，哪怕现在📊🙌🈺安素东用驴肉做🙘💩东坡肉，洪璎玥都觉得是对的。
老宋看着一脸崇拜的洪璎玥，表情有些尴尬，自己的主人难道对这三个女人洗脑🅝了吗，什么都是一副坚信无疑的态度，简直让老宋无语。
“素东既然用酸梅，肯定有用的道理，🈻🃠素东做事情都是特别自信的，我相信他一定可以。”
沐灵烟对安素东相信到了极点🍬🗳，自从跟安素东认识以来，他从来都没让她失望过，一次一次的创造奇迹，一次一次📫给自己惊喜，他相信这次也是一样。
“你小子莫非是傻了吧，东坡肉用酸🍻🍔梅，我真是闻所未闻📘，看来这局你输定了，真的是让我失望，好不🚯🖸容易找个对手，以为很强，原来是个弱鸡！”
徐良看到安素东的配菜简直不敢🈸🃂🕁相信，继而这样跟他讲，他觉得这一局以后，这个安🟔素东以后就跟自己再也没有交集了。
“哈哈……年轻人你还是嫩了一点，别以为什么菜都可以创新，谁是鸡谁是凤凰看来已经有😋结果了。”
黄尚🀹🁫看到安素东竟然用酸梅做配菜，简直让他不敢🛪🟋相信，这一场比赛已经没有悬念了，他肯定连前十都进不🝂🈘⚍了。
安素东熟练的热油，然后把切好的猪肉进去抄一下🛪🟋，等猪肉上了一层金🝑🐷色捞出🙘💩来备用。
锅里留一些底油，放⛿☦一些香料，然后放猪肉，酸梅，红糖依次放进去，锅🏆🗹里放开水，开水刚没过猪肉的位置。
安🈷🂺📵素东一直控制着火候，过了差不多二十分钟以后安素东已经翻了几遍猪肉了，场上到处飘着红烧肉的味道，已经快到中午的饭点了，场上的观众闻到红烧肉的味道都有些馋了。
安素东周围的其他参赛厨师都闻到安🍻🍔素东锅里独特的香味，香味里有一种清香，还有一种酸甜的味道，这个味道让人不自觉的口水都留🖋👂🆃下来了，徐良和黄尚突然很想去尝一口。
安素🀹🁫东没有在意场上观众的议论声，他用刀快速切着猪肉，都是那种肥瘦相间的五花肉，这个五花肉也很有讲究，不能用肚皮上的，要用肋骨两边的五花肉。
肥瘦的比例也很👦讲究，最后是7:3的比例，这样做🁴🍧出来的红烧肉才好吃。
安素东把五花肉切成两指的宽度🈸🃂🕁大小，不能太小，太小容易烂掉夹不住，也不能太🗗★大，太大不入味，耗费的时间又长，所有这个大小事最合⚕适的。
安素东确实是第一次做这个东坡肉，但是🖜📚手下运刀如风，一点📊🙌🈺也🈟⛊不生疏。
“安公子竟然还用酸梅，真是🍬🗳很独特，我从来没见过这样📘做🎂🎓🐫东坡肉的，不知道到底行不行。”
老宋其实特别怀疑安素😄东🍪的做法，但是他又不好意🛪🟋思直接说出来，只是很含蓄。
“素东哥哥既然用酸梅就是可以的🃱🛥，谁规定红烧🎣肉必须是甜的，酸的一样🏆🗹好吃，我就喜欢吃酸的东西。”
洪🈷🂺📵璎玥对安素东已经崇拜到了极点，十足的小迷妹，哪怕现在📊🙌🈺安素东用驴肉做🙘💩东坡肉，洪璎玥都觉得是对的。
老宋看着一脸崇拜的洪璎玥，表情有些尴尬，自己的主人难道对这三个女人洗脑🅝了吗，什么都是一副坚信无疑的态度，简直让老宋无语。
“素东既然用酸梅，肯定有用的道理，🈻🃠素东做事情都是特别自信的，我相信他一定可以。”
沐灵烟对安素东相信到了极点🍬🗳，自从跟安素东认识以来，他从来都没让她失望过，一次一次的创造奇迹，一次一次📫给自己惊喜，他相信这次也是一样。
“你小子莫非是傻了吧，东坡肉用酸🍻🍔梅，我真是闻所未闻📘，看来这局你输定了，真的是让我失望，好不🚯🖸容易找个对手，以为很强，原来是个弱鸡！”
徐良看到安素东的配菜简直不敢🈸🃂🕁相信，继而这样跟他讲，他觉得这一局以后，这个安🟔素东以后就跟自己再也没有交集了。
“哈哈……年轻人你还是嫩了一点，别以为什么菜都可以创新，谁是鸡谁是凤凰看来已经有😋结果了。”
黄尚🀹🁫看到安素东竟然用酸梅做配菜，简直让他不敢🛪🟋相信，这一场比赛已经没有悬念了，他肯定连前十都进不🝂🈘⚍了。
安素东熟练的热油，然后把切好的猪肉进去抄一下🛪🟋，等猪肉上了一层金🝑🐷色捞出🙘💩来备用。
锅里留一些底油，放⛿☦一些香料，然后放猪肉，酸梅，红糖依次放进去，锅🏆🗹里放开水，开水刚没过猪肉的位置。
安🈷🂺📵素东一直控制着火候，过了差不多二十分钟以后安素东已经翻了几遍猪肉了，场上到处飘着红烧肉的味道，已经快到中午的饭点了，场上的观众闻到红烧肉的味道都有些馋了。
安素东周围的其他参赛厨师都闻到安🍻🍔素东锅里独特的香味，香味里有一种清香，还有一种酸甜的味道，这个味道让人不自觉的口水都留🖋👂🆃下来了，徐良和黄尚突然很想去尝一口。