岑佳华从来没有想到过这些不起眼的羊杂碎在老陈同志的妙手炒制之下居然能飘😙散出这么奇异的香气🆞🐯🃗,实在是🙣🌊♄令
眼界。
不一会儿,羊杂碎就依旧炒好起锅了,老陈把炒好的羊杂碎端到天井,准备下一步的工作。在天井的桌子上,陈婶已经是把羊血均匀地分装在干净的小碗里面了🚅,足足有几十碗。
老陈把热气腾腾的羊杂碎一勺一勺地舀在小碗里面📻,☴🃫🚮然后就对陈阳说道:“出去喊大家🃓🗕🛠进来吃羊血羹!”
这就是羊血羹?岑佳华一下子傻🜘眼了,刚才他看到陈婶在往碗里倒羊🂪血,还以为要上锅蒸熟之后才能吃呢,哪曾想羊血羹是就这样生喝羊血啊?
不仅岑佳华🔸🅖🆦变了脸色,就连那几个和陈二叔一起来的城里人也是看🚫🖖上去有些惊呆了,看都🅡不敢看桌子上的小碗。
陈二叔的反应却是很其他人截然不同,他毫不犹豫地端起一碗羊血羹,拿起匙羹就大口吃起来。他一边狼吞虎咽,一边含糊不清地说道:“🆚好久没有吃到这么美味的羊血羹了。”
陈二叔的表现让几个同伴目瞪口呆,他们不可思议地看着陈二叔,他们根本就想不通是这🅡些看起来血淋淋的生羊血却是让平素很冷静的陈克有些失态了。
这时候,从外屋涌进来了一🅉大群人,纷纷拿起桌上地小碗就开动起来了,表现和陈二叔并无二致。
陈阳一手端着一个小碗走了过来,递了一🗅🙍🉃个给💊🐉♬岑佳华,说道:“佳华哥,你试一试,味道🅡不错的。”
“这个生吃也行?”岑佳华接过小碗,有些📔🚧🕮迟地问道。
“没有关系🔸🅖🆦的,你赶紧吃,要不然等羊杂碎凉了就不好吃了。”说罢,自己就自顾自地开动起来了,没有再管岑佳华。
岑佳华看着手上颤颤巍巍的鲜红羊血,还有热气💞💾腾腾、香气扑鼻的羊杂碎,心💼🗉🙵里实在是有些忐忑不安。看着周围的人都在大口地吃,然后都在不停地出赞叹声,岑佳华听得出来这一碗羊血羹还真的是很好吃。
岑佳华📷🞖先是用匙羹舀了🇲🜢一点炒熟的羊杂碎放进嘴巴,立刻现一股浓郁地酱汁顺着喉咙就往肚子里面窜。咀嚼了一下,很有嚼筋的羊杂碎伴随着葱姜的香气在嘴巴里面活动,很是一道难得的美味。
最后,岑佳华横下一条心,硬着头皮舀起了一小勺的羊🙀😌血,放进了嘴巴。原本以为会有强烈地腥气息的🔛羊血却是没有一点异味,若不是嘴巴里面微凉的感觉告诉自己,羊血已经在嘴巴里面,岑佳华还真地以为自己还没有吃上呢。
岑佳华不敢咀嚼,连忙把羊🅉血吞进肚子里面,却是一点恶心的感觉都没有。他惊奇地再舀了一勺,放在嘴里细细地品味起来了,这些终☞🀝♜于是感觉到了其中的美妙。
这羊血品质细腻,没有一点腥气,有点像是凉粉的感觉,当然了,和微甜地凉粉相比,羊血本身并没有一点味道。凉凉的🅞🇩🛌羊血混合着热乎乎的羊杂碎,两之间的反差让这道食品多出了更多🝌的变化。
三下五除二,岑佳华很快就把一小碗羊血羹干💊🐉♬掉了,他意犹未尽地放下小碗,对陈阳说道:“没有想到这个羊血羹这么好吃,原先我心理还有点🏸🞷抗拒呢。”
“是啊,我第一次吃的时候也是觉得很🛏🛕🜌难受,不过现在就喜欢上了。”陈阳把两个人地小碗收了起来,放进一个洗碗的大盆里面,回头接着说道🏸🞷:“可惜,这种羊血羹很难做,👜不经常能吃到。”
“哦,这里面还有什么讲究地?不是羊血都可以吗?”一听之下,岑佳华倒是感兴趣👎🇪了。
眼界。
不一会儿,羊杂碎就依旧炒好起锅了,老陈把炒好的羊杂碎端到天井,准备下一步的工作。在天井的桌子上,陈婶已经是把羊血均匀地分装在干净的小碗里面了🚅,足足有几十碗。
老陈把热气腾腾的羊杂碎一勺一勺地舀在小碗里面📻,☴🃫🚮然后就对陈阳说道:“出去喊大家🃓🗕🛠进来吃羊血羹!”
这就是羊血羹?岑佳华一下子傻🜘眼了,刚才他看到陈婶在往碗里倒羊🂪血,还以为要上锅蒸熟之后才能吃呢,哪曾想羊血羹是就这样生喝羊血啊?
不仅岑佳华🔸🅖🆦变了脸色,就连那几个和陈二叔一起来的城里人也是看🚫🖖上去有些惊呆了,看都🅡不敢看桌子上的小碗。
陈二叔的反应却是很其他人截然不同,他毫不犹豫地端起一碗羊血羹,拿起匙羹就大口吃起来。他一边狼吞虎咽,一边含糊不清地说道:“🆚好久没有吃到这么美味的羊血羹了。”
陈二叔的表现让几个同伴目瞪口呆,他们不可思议地看着陈二叔,他们根本就想不通是这🅡些看起来血淋淋的生羊血却是让平素很冷静的陈克有些失态了。
这时候,从外屋涌进来了一🅉大群人,纷纷拿起桌上地小碗就开动起来了,表现和陈二叔并无二致。
陈阳一手端着一个小碗走了过来,递了一🗅🙍🉃个给💊🐉♬岑佳华,说道:“佳华哥,你试一试,味道🅡不错的。”
“这个生吃也行?”岑佳华接过小碗,有些📔🚧🕮迟地问道。
“没有关系🔸🅖🆦的,你赶紧吃,要不然等羊杂碎凉了就不好吃了。”说罢,自己就自顾自地开动起来了,没有再管岑佳华。
岑佳华看着手上颤颤巍巍的鲜红羊血,还有热气💞💾腾腾、香气扑鼻的羊杂碎,心💼🗉🙵里实在是有些忐忑不安。看着周围的人都在大口地吃,然后都在不停地出赞叹声,岑佳华听得出来这一碗羊血羹还真的是很好吃。
岑佳华📷🞖先是用匙羹舀了🇲🜢一点炒熟的羊杂碎放进嘴巴,立刻现一股浓郁地酱汁顺着喉咙就往肚子里面窜。咀嚼了一下,很有嚼筋的羊杂碎伴随着葱姜的香气在嘴巴里面活动,很是一道难得的美味。
最后,岑佳华横下一条心,硬着头皮舀起了一小勺的羊🙀😌血,放进了嘴巴。原本以为会有强烈地腥气息的🔛羊血却是没有一点异味,若不是嘴巴里面微凉的感觉告诉自己,羊血已经在嘴巴里面,岑佳华还真地以为自己还没有吃上呢。
岑佳华不敢咀嚼,连忙把羊🅉血吞进肚子里面,却是一点恶心的感觉都没有。他惊奇地再舀了一勺,放在嘴里细细地品味起来了,这些终☞🀝♜于是感觉到了其中的美妙。
这羊血品质细腻,没有一点腥气,有点像是凉粉的感觉,当然了,和微甜地凉粉相比,羊血本身并没有一点味道。凉凉的🅞🇩🛌羊血混合着热乎乎的羊杂碎,两之间的反差让这道食品多出了更多🝌的变化。
三下五除二,岑佳华很快就把一小碗羊血羹干💊🐉♬掉了,他意犹未尽地放下小碗,对陈阳说道:“没有想到这个羊血羹这么好吃,原先我心理还有点🏸🞷抗拒呢。”
“是啊,我第一次吃的时候也是觉得很🛏🛕🜌难受,不过现在就喜欢上了。”陈阳把两个人地小碗收了起来,放进一个洗碗的大盆里面,回头接着说道🏸🞷:“可惜,这种羊血羹很难做,👜不经常能吃到。”
“哦,这里面还有什么讲究地?不是羊血都可以吗?”一听之下,岑佳华倒是感兴趣👎🇪了。