圣人的动作还是很快的,在知晓压榨出油法的好处后，他以迅雷不及掩耳之势在河南等地建造了官办的炼油厂。
唐代已经出现了专门的卖油郎，新工作种类的出现往往预示着市场的变化,像是卖油郎这一职业，放在汉代，是不可能出现的，因为居民的生活水平还没有发展到能够多用油的地步，即便是吃油，也是吃自己家猪的油，逢年过节杀一头猪,猪油可以吃小半年。
卖油郎为什么出现，是因为人们的生活水平提高,能够吃得起猪油的人也越来越多，现在不仅仅是过年的时候能吃猪油拌饭，富裕点的百姓十天半个月也是能吃得的，而长安的酒楼就更不用说,经常要放油的，所以卖油郎的生意很好。
荤油的数量有限，价格也相对高,圣人虽然不知什么叫做市场经济,却也懂得供不应求的道理,现在还好,等唐朝再发展纪念,油真的就成了寻常物件了,甚至到了富裕的宋朝，百姓们更是无油不欢，吃什么都要炸一下。
有了成本比荤油低很多的素油，他也是很乐意看见的，如此不仅更多百姓能够吃上油，酒楼不担心供应不足，官方政府也能有了新的收入项。
此法出现，可以说是有百利而无一弊。
至于为何炼油厂是在河南建立的，这还与芝麻的种植地有关。现代，种植芝麻的农民不多，此物产量低，价格又便宜，种了也不值得，但往前推算几十上百年，种芝麻的人还是不少的，而他们的地域分布也很明显，考虑到土壤气候等因素，河南是芝麻亩产量最高的地方之一，全国芝麻有三分之一都出自河南。
此种植格局在唐代时就已经有了雏形，只需要问问农官，看看记载，搞清楚长安城众多胡饼铺子是从哪里购买芝麻的，就可知河南是高产之地，为了降低制作成本，自然是要就近建设油坊的，运输油总比运输芝麻来得方便且值钱，所以圣人就直接在当地建立生产基地了。
莫文远听说时，很赞叹圣人的行动力，当然了他也不可能把方子献给圣人后就不炸油了，还有许多蒸过的馎饦饼等着他油炸。他们的私家作坊规模是不可能比官办油坊大的，然压榨芝麻油大豆油实在不是什么难事，只要有地方有伙计有帮忙炸芝麻的耕牛就行了，真正让莫文远为难的也是芝麻供应商的事。
圣人已经将河南划成了芝麻的种植地，他在河南收购芝麻不是很方便，那自然就要令觅他地。莫文远走遍西市，与各种胡麻商人打交道，终于搞清楚了其他芝麻产地的分布，除了河南道之外，有不少胡麻田分布在长江中下游的平原地带，在那里收购来的芝麻颗粒饱满，品质很不错，唯一的问题就是，想要得到一合乎他心意的收购价格，需要在当地略有些门道，当然咯，对任何商人来说，这点都是一样的。
想到长江中下游这一地区名，莫文远就想笑了，他地理学得再差也知道，江南等地是被归在中下游平原区的，而且现在的江南可是鱼米之乡，要是那儿没有种芝麻的，还有什么地方会有？江南的物产可丰富了。
于是他对中黑羊道：“羊，我们二下江南吧。”
中黑羊眼前一亮：“咩咩咩咩咩咩咩。”
下江南！好呀好呀好呀！
莫文远在江南做了诸多美食，他到现在还记忆犹新，而且还有魏文等他不是很喜欢，厨艺却不可小觑的名厨……
江南真是好地方呀！
……
李三娘收到莫文远传来的信件很是高兴，时隔大半年，终于要见到儿子了。随着产业越来越多，家中人也是分散各地聚少离多，便是赵二娘莫小狗夫妻都经常分居两地，一人在长安一人在洛阳，莫小狗有时还需到其他城市巡查他们的酱油店铺——
一个个都奔波得紧。
李三娘也没闲着，想要在江南站稳
唐代已经出现了专门的卖油郎，新工作种类的出现往往预示着市场的变化,像是卖油郎这一职业，放在汉代，是不可能出现的，因为居民的生活水平还没有发展到能够多用油的地步，即便是吃油，也是吃自己家猪的油，逢年过节杀一头猪,猪油可以吃小半年。
卖油郎为什么出现，是因为人们的生活水平提高,能够吃得起猪油的人也越来越多，现在不仅仅是过年的时候能吃猪油拌饭，富裕点的百姓十天半个月也是能吃得的，而长安的酒楼就更不用说,经常要放油的，所以卖油郎的生意很好。
荤油的数量有限，价格也相对高,圣人虽然不知什么叫做市场经济,却也懂得供不应求的道理,现在还好,等唐朝再发展纪念,油真的就成了寻常物件了,甚至到了富裕的宋朝，百姓们更是无油不欢，吃什么都要炸一下。
有了成本比荤油低很多的素油，他也是很乐意看见的，如此不仅更多百姓能够吃上油，酒楼不担心供应不足，官方政府也能有了新的收入项。
此法出现，可以说是有百利而无一弊。
至于为何炼油厂是在河南建立的，这还与芝麻的种植地有关。现代，种植芝麻的农民不多，此物产量低，价格又便宜，种了也不值得，但往前推算几十上百年，种芝麻的人还是不少的，而他们的地域分布也很明显，考虑到土壤气候等因素，河南是芝麻亩产量最高的地方之一，全国芝麻有三分之一都出自河南。
此种植格局在唐代时就已经有了雏形，只需要问问农官，看看记载，搞清楚长安城众多胡饼铺子是从哪里购买芝麻的，就可知河南是高产之地，为了降低制作成本，自然是要就近建设油坊的，运输油总比运输芝麻来得方便且值钱，所以圣人就直接在当地建立生产基地了。
莫文远听说时，很赞叹圣人的行动力，当然了他也不可能把方子献给圣人后就不炸油了，还有许多蒸过的馎饦饼等着他油炸。他们的私家作坊规模是不可能比官办油坊大的，然压榨芝麻油大豆油实在不是什么难事，只要有地方有伙计有帮忙炸芝麻的耕牛就行了，真正让莫文远为难的也是芝麻供应商的事。
圣人已经将河南划成了芝麻的种植地，他在河南收购芝麻不是很方便，那自然就要令觅他地。莫文远走遍西市，与各种胡麻商人打交道，终于搞清楚了其他芝麻产地的分布，除了河南道之外，有不少胡麻田分布在长江中下游的平原地带，在那里收购来的芝麻颗粒饱满，品质很不错，唯一的问题就是，想要得到一合乎他心意的收购价格，需要在当地略有些门道，当然咯，对任何商人来说，这点都是一样的。
想到长江中下游这一地区名，莫文远就想笑了，他地理学得再差也知道，江南等地是被归在中下游平原区的，而且现在的江南可是鱼米之乡，要是那儿没有种芝麻的，还有什么地方会有？江南的物产可丰富了。
于是他对中黑羊道：“羊，我们二下江南吧。”
中黑羊眼前一亮：“咩咩咩咩咩咩咩。”
下江南！好呀好呀好呀！
莫文远在江南做了诸多美食，他到现在还记忆犹新，而且还有魏文等他不是很喜欢，厨艺却不可小觑的名厨……
江南真是好地方呀！
……
李三娘收到莫文远传来的信件很是高兴，时隔大半年，终于要见到儿子了。随着产业越来越多，家中人也是分散各地聚少离多，便是赵二娘莫小狗夫妻都经常分居两地，一人在长安一人在洛阳，莫小狗有时还需到其他城市巡查他们的酱油店铺——
一个个都奔波得紧。
李三娘也没闲着，想要在江南站稳